郑州市拥有多所文科大学，包括但不限于以下几所：

郑州大学：

作为河南省内最大的文科大学，也是国家“211工程”重点支持的大学之一，郑州大学涵盖了文学、历史、哲学、法学、经济学等多个文科领域。

河南大学：

以人文社科类学科著称，历史悠久，师资力量雄厚。

河南财经政法大学：

以经济学、法学等专业为主，培养了大量财经和法律人才。

郑州航空航天大学：

设有文科专业。

郑州轻工业大学：

涵盖了文学、历史、哲学、法学、经济学等多个文科领域。

河南教育学院：

全省唯一的一所以培养培训中小学教师、教育行政干部为主的省属成人本科高等师范院校。

郑州师范高等专科学校：

也设有文科专业。

此外，河南农业大学、河南工业大学、华北水利水电学院、郑州航空工业管理学院、黄河科技学院等高校也设有文科专业。

综上所述，郑州市至少有七所文科大学。这些大学在文学、历史、哲学、法学、经济学等多个文科领域为学生提供了丰富的学习和研究平台。