武汉科技大学在第四轮学科评估中，有5个专业被评为B级学科，分别是：

1. 机械工程

2. 材料科学与工程

3. 冶金工程

4. 控制科学与工程

5. 化学工程与技术

此外，安全科学与工程专业被评为B-级。

建议您在选择专业时，可以优先考虑这些被评为B级的学科，因为它们在全国具有较高的学术声誉和就业前景。