缅甸每年的大学生数量在 560万至680万之间。具体数据如下：

1. 2022-2023学年，缅甸共有560余万名学生报名。

2. 2024-2025学年，报名学生数量近640万名。

3. 2024-2025学年，全国范围已有近680万名学生报名。

这些数据显示，缅甸的大学生数量在近年来有所增长，但具体数字可能会因统计方法和时间差异而略有不同。