畜禽生产技术专业的就业前景非常广阔，主要体现在以下几个方面：

市场需求大：

随着国民经济的快速发展，畜禽养殖行业逐渐壮大，成为国家战略性新兴产业之一。畜禽生产技术专业的毕业生在就业市场上的需求量较大，且薪资水平较为优渥。

就业范围广泛：

毕业生可以在畜禽养殖企事业单位、科研机构、政府部门等领域找到工作。具体的就业岗位包括养殖技术员、生产管理、销售代表、技术推广、营销等。

薪资待遇高：

畜禽生产技术专业的毕业生平均月薪在4000元到6000元之间，高薪岗位甚至可以达到8000元以上。

发展前景好：

随着养殖行业的不断发展，市场对于畜禽生产技术专业人才的需求也在逐年增加。此外，该专业培养学生的核心技能包括生物与环境科学，这些技能在未来将越来越重要，因为人们对食品和生活环境的安全要求越来越高。

升学空间：

畜禽生产技术专业不仅有良好的职业前景和高薪待遇，而且该行业未来的发展也非常光明，学生毕业后还可以选择升学，进一步提升自己的专业技能和知识水平。

综上所述，畜禽生产技术专业是一个具有广阔就业前景和良好薪资待遇的专业，适合对养殖和环保有兴趣的学生选择。