上海大学电费欠费多少会停电并没有一个固定的数额，因为这主要取决于当地供电公司的具体规定和政策。不过，根据一些普遍的信息，可以总结出以下几点：

欠款金额

欠款金额达到用户用电量的2至3倍，或累计欠款达到一定金额（通常为500元以上），电力公司可能会发出停电通知。

欠费金额达到3个月的月平均电费，或欠费金额达到一定数额（通常为500元以上），则可能会被停电。

欠费天数

欠费超过30天通常会被停电。

有些地方可能允许透支一定电量（如20度电），超过这个电量后不交费便停电。

催缴流程

供电单位会先通过催缴、限期缴纳等方式处理欠费，如果用户仍不缴纳电费，才会发出停电通知。

欠费用户在缴纳欠款后，需要联系电力公司恢复供电。

滞纳金

欠电费会产生滞纳金，滞纳金通常为欠费金额的5%-10%，按日累计计算。

综上所述，上海大学电费欠费多少会停电并没有一个明确的数额，但通常欠款金额达到一定标准（如500元以上）或欠费天数超过30天，电力公司会采取停电措施。建议用户及时关注自己的电费情况，确保按时缴纳电费，避免不必要的麻烦。