职高高考的总分是 750分。这个总分是由以下几部分构成的：

技能考试总分：

230分

技能理论成绩：

200分

文化课成绩：

320分

此外，也有信息称高职高考的总分为450分，这个分数是由语文、数学、英语三科各150分组成。

综合以上信息，可以确定职高高考的总分是750分。