江南大学至少有两个分校，具体包括：

江南大学昆山校区：

这是一个独立学院，拥有自己的校区和教学资源。

江南大学太湖学院：

这也是一个独立学院，并且梅园校区是其专用校区。

此外，江南大学在无锡还有其他的校区：

江南大学蠡湖校区：

这是江南大学的主校区，位于无锡市滨湖区蠡湖大道1800号。

江南大学梅园校区：

这个校区已经卖给江南大学太湖学院，成为其专用校区。

江南大学青山湾校区：

这个校区过去是无锡轻工大学旧址，现在主要用于继续教育与网络学院等。

综上所述，江南大学至少有两个分校（昆山校区和太湖学院），并且还有其他几个校区（蠡湖校区、梅园校区和青山湾校区）。这些校区为学生提供了丰富的学习和发展机会。