广东花都区至少有 10所大学。具体高校列表如下：

1. 广州大学花都校区

2. 广东技术师范大学天河学院

3. 华南农业大学珠江学院

4. 广东工业大学华立学院

5. 广州民航职业技术学院

6. 广州科技职业技术学院

7. 广州南方职业学院

8. 广东第二师范学院（原名广东教育学院）

9. 广东培正学院

10. 华南理工大学广州学院（原名汽车学院）

这些高校涵盖了本科教育、高职教育等多个层次，为学生提供了多样化的学习选择。