南昌航空大学的专业排名如下：

飞行器动力工程：

全国第6名

焊接技术与工程：

全国第2名

材料成型及控制工程：

全国第7名

飞行技术：

全国第4名

飞行器制造工程：

全国第7名

飞行器设计与工程：

全国第8名

材料化学：

全国第13名

金属材料工程：

全国第13名

工业工程：

全国第14名

测控技术与仪器：

全国第23名

此外，根据其他来源的信息，南昌航空大学的一些专业也获得了较高的推荐指数和评价：

国家级特色专业：金属材料工程、电子信息工程、测控技术与仪器、材料成型及控制工程、软件工程

省级一流本科专业：焊接技术与工程、应用化学、飞行器制造工程、电子科学与技术、环境工程、计算机科学与技术、英语、自动化

这些排名和评价反映了南昌航空大学在各个专业领域的教学水平和综合实力。建议考生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，同时参考这些排名信息，以做出更为明智的选择。