全国共有 至少12所大学设有茶叶专业，这些大学包括：

1. 安徽农业大学

2. 湖南农业大学

3. 浙江大学

4. 福建农林大学

5. 华中农业大学

6. 四川农业大学

7. 西南大学

8. 华南农业大学

9. 山东农业大学

10. 云南农业大学

11. 河南农业大学

12. 青岛农业大学

建议进一步核实各大学的茶叶专业设置情况，因为大学专业设置可能会有变动。