选择大学公开课的数量应 取决于个人的时间安排、学习能力、兴趣和目标。以下是一些具体的建议：

时间和精力有限

每学期只选一门或两门公开课，避免影响正常学习和生活。

时间和精力充足

根据兴趣和目标选择更多公开课，但建议不要超过五门，以免贪多嚼不烂。

学分要求

公共选修课是毕业要求的一部分，通常每位学生需至少修满10学分才能达到毕业要求。

不同年级的学生可能有不同的选课限制，例如2019级（五年制）学生可选1-4门，2021级学生可选1-3门，2022级学生可选1-2门。

个人兴趣和目标

选择自己感兴趣和有助于实现学术或职业目标的公开课，这样更容易保持学习的动力和兴趣。

综上所述，选择大学公开课的数量应综合考虑个人情况，确保能够完成学习任务并达到毕业要求。