大学餐厅的押金金额通常在 2到5万元人民币之间，具体金额可能会因学校、地区、时间等因素有所不同。有些情况下，押金可能高达5万元，而有些情况下则可能低至2万元。此外，有些学校可能还需要支付额外的费用，如设备费用、入场费等，这些费用也可能影响总体投资预算。

建议在签订合同时，详细阅读合同条款，了解押金的用途、退还条件以及可能涉及的其他费用，以确保自己的投资决策清晰明了。