郑州的大学中，至少存在7所违建建筑，这些学校并不被教育部认可，其颁发的毕业证不具备法律效力。具体违建大学名单包括：

1. 中原金融学院

2. 河南华夏医学院

3. 中原工业大学

4. 河南科技师范学院

5. 郑州黄河学院

6. 郑州长征医学院

7. 河南城市建设学院

建议在选择学校时务必谨慎，以免上当受骗。