职教高考第一志愿可以填报 3个学校。根据教育部的规定，考生可以在填报志愿时选择3个学校，其中第一志愿为必填项，第二志愿和第三志愿为选填项。如果考生填报的第一志愿被录取，那么第二志愿和第三志愿就不再有效。如果考生填报的第一志愿未被录取，那么系统会自动将考生的档案推送到第二志愿所在的学校进行录取，如果第二志愿也未被录取，则会推送到第三志愿所在的学校进行录取。

建议考生在填报志愿时，第一志愿应选择自己最有把握的学校，第二志愿和第三志愿可以作为保底选项，以确保能够被自己满意的学校录取。