长春理工大学最好的两个专业是 光学工程和 光电信息科学与工程。

光学工程

特色：光学工程是长春理工大学的王牌专业，拥有雄厚的师资力量和先进的教学设备，是新中国成立以来光学人才的重要培养基地，被称为"中国光学人才的摇篮"。

学科评估：在教育部全国第四轮学科评估中被评为A级，是该校最强的优势专业之一。

光电信息科学与工程

特色：该专业在第四轮学科评估中被评为A类学科，毕业生在就业市场上非常抢手，平均年薪高达20万元。

学科评估：同样在第四轮学科评估中被评为A类学科，显示出其在全国范围内的竞争力和影响力。

这两个专业不仅在学术和科研方面表现突出，而且在就业市场上也具有很高的竞争力。建议根据个人兴趣和职业规划选择这两个专业之一。