会计专业主要培养具备会计、管理、经济和法律等方面的知识和能力，能够在各类企事业单位、政府部门从事会计实务工作的高素质应用型人才。会计专业的学生需要掌握会计核算、会计分析等基本知识，并具备运用计算机和网络技术进行会计实务操作和会计管理的能力。

会计从业者的主要任务是记账、编制财务报表、账务核对，同时需要熟悉财务报表的规则和方法，并不断学习深造。此外，会计人员还需要与同事沟通各种情况，了解公司各种业务需求，因此沟通交流也是会计工作的重点。

会计专业的就业方向包括各类企事业单位、咨询服务及金融机构等，从事会计、审计及税务服务工作。主要岗位类别有总账、主办会计、财务分析、内部审计等。

总的来说，会计专业是为企业提供财务管理和决策支持的重要职业，其工作内容包括财务会计、管理会计、税务会计和审计会计等方面。