张雪峰谈助产学就业前景时，可能会提到以下几个方面：

市场需求大：

随着社会对健康、生育、婴儿保健等方面的重视程度不断增加，助产专业的市场需求也越来越大。尤其是在大城市和发达地区，医疗资源充足，对助产师的需求更加旺盛。

职业发展空间广阔：

助产师可以通过不断学习和培训，提高自己的专业技能和职业素质，开拓更广阔的职业发展空间。他们可以在各级医疗、预防、保健机构和社区卫生服务中心从事助产、护理、母婴保健等工作。

收入较高：

助产师的工作压力相对较大，但收入也相对较高。根据不同地区和职业资格的不同，助产师的收入在5000元到1万元之间。自由执业的助产师收入更高，一些高端服务的助产师每年的收入可达20万元以上。

专业发展前景好：

随着医疗技术的不断进步，助产专业的技术也在不断提高。助产师可以通过不断学习和培训，提高自己的专业技能和职业素质，开拓更广阔的职业发展空间。

人性化全程陪伴分娩的需求：

随着社会对妇女保健服务人才规格需求的提高，人性化全程陪伴分娩要求大批高素质的助产士。

报考双证的优势：

助产学专业毕业生可报考护理资格证和助产士资格证，就业前景良好。根据国家有关规定，凡在基层从事计生工作的人员，都可以报考双证，这为助产师提供了更多的就业选择。

综上所述，张雪峰可能会认为助产学的就业前景非常广阔，市场需求大，职业发展空间广阔，收入较高，专业发展前景好，并且随着社会对妇女保健服务人才需求的提高，助产士的角色将越来越重要。同时，报考双证也为助产师提供了更多的就业选择和保障。