大学老师的党费缴纳标准主要根据其月工资收入来确定。具体标准如下：

1. 月工资少于或正好3000元（税后），党费缴纳月工资的0.5%；

2. 月工资在3000元以上至5000元（含5000元）以内，党费缴纳月工资的1%；

3. 月工资在5000元以上至10000元（含10000元）以内，党费缴纳月工资的1.5%；

4. 月工资在10000元以上，党费缴纳月工资的2%。

党费的计算基数通常包括岗位工资、薪级工资、基础性绩效、津贴补贴等，不包括失业险、医疗险、养老险、公积金、职业年金、所得税等。

因此，大学老师应根据自己的实际工资收入情况，按照上述比例计算应缴纳的党费。