对于女孩子学美术，以下几个专业是比较吃香且适合的选择：

UI/产品设计专业：

这个专业结合了用户界面设计和产品设计的元素，市场需求大，薪资水平较高。

动画设计：

尤其是在IT行业，动画设计师的需求量大，薪资水平也相当可观。

平面设计专业：

平面设计涵盖的范围广泛，包括广告设计、包装设计、书籍装帧等，就业前景广阔。

视觉传达设计专业：

通过视觉媒介表现传达给观众的设计，涉及广告、媒体、互联网等多个领域，就业前景和薪资待遇都不错。

美术学专业：

这个专业适合喜欢艺术创作和教育的女生，未来可以从事美术教育或艺术家职业。

室内设计专业：

室内设计的就业面较广，前景也不错，但需要高精尖的人才。

艺术设计专业：

这个专业包括的知识面较广，能适应未来的调整，但各方面的知识学得不会很深，需要你自己在大学里找到适合自己的侧重点。

工业设计专业：

虽然目前就业市场还较小，但发展很有潜力，尤其是去国外深造。

游戏原画设计与动漫专业：

随着CG行业的发展，游戏美术设计师等岗位需求量大，薪资水平高。

建筑设计专业：

建筑设计师既是设计师也是艺术家，需要具备扎实的美术绘画功底和较强的设计能力。

建议

兴趣和职业规划：首先，考虑自己的兴趣和职业规划，选择与自己兴趣和未来职业目标相符的专业。

市场需求：了解各个专业的市场需求和就业前景，选择有发展潜力的专业。

个人能力：评估自己的美术功底和技能，选择能够发挥自己优势的专业。

继续深造：如果有条件，可以考虑继续深造，提升自己的专业水平和竞争力。

希望这些建议能帮助你做出更合适的选择。