2023年南京大学在江苏省的录取情况如下：

物理类：最低投档线为643分。

历史类：最低投档线为627分。

因此，对于江苏省考生来说，2023年想要进入南京大学，物理类成绩需要达到或超过643分，历史类成绩需要达到或超过627分。

建议在填报志愿时，参考南京大学官方发布的最新招生简章和各省教育考试院公布的具体录取数据，以便更准确地了解录取要求和竞争情况。