要从事光伏行业，可以选择以下专业：

光伏工程技术：

这个专业主要培养光伏系统设计、光伏电池制造、光伏组件制造、光伏电站建设等方面的技术人才。

电气工程及其自动化：

这个专业针对光伏电站的电气监控、调度、运行维护等方面进行专业培养。

能源与动力工程：

这个专业主要涉及光伏发电系统的能量转换、储能及能量管理等领域。

电子信息工程：

这个专业也适合光伏行业，因为光伏系统涉及大量的电子技术和设备。

光伏发电技术与应用：

这个专业的主干课程包括电工与电子技术、电力电子技术与实践、电气控制与PLC、供配电技术、光伏产品设计与制作、光伏发电系统集成、光伏电站建设与施工、光伏电站设备检测与维护等。

建筑电气与智能化：

这个微专业融合了光伏领域的先进知识与技术，适合对光伏工程怀有浓厚兴趣的学生，学习内容包括电路设计、控制系统原理等相关知识。

新能源发电工程：

这个专业培养具备光伏发电系统集成设计、管理，光伏发电系统电气设备安装、调试与运行维护能力的高素质技术技能人才。

材料科学与工程：

虽然这个专业不是直接针对光伏行业的，但太阳能电池技术是光伏发电系统的核心部分，材料科学专业的学生在这方面会有优势。

材料物理专业：

培养具备光伏材料与太阳电池所需的材料物理基础和相关测试技术基础的人才。

新能源科学与工程：

这个专业是专门针对光伏产业的特殊专业，培养从事新能源，尤其是光伏技术开发与应用系统的设计、测试、运行、管理等方面的具有创新精神的复合应用型高级工程技术人才。

根据以上信息，如果希望从事光伏系统设计、制造或运行维护，可以选择光伏工程技术或电气工程及其自动化专业；如果对光伏材料的研究和开发感兴趣，可以选择材料物理专业；如果希望在智能建筑领域发展，可以选择建筑电气与智能化专业（光伏工程微专业）；如果希望从事新能源，尤其是光伏技术开发与应用系统的设计、测试、运行、管理，可以选择新能源科学与工程专业。