西南大学作为一所出名的211高校， 培养出了许多知名校友。以下是一些具体的例子：

袁隆平：

中国工程院院士，水稻育种专家，杂交水稻之父，国家最高科学技术奖获得者。

吴明珠：

中国工程院院士，瓜类育种专家。

赵进东：

中国科学院院士，植物生理学及藻类学家。

孟安明：

中国科学院院士，发育生物学家，清华大学教授、博士生导师。

向仲怀：

中国工程院院士，蚕学专家。

侯光炯：

中国科学院院士，著名土壤学家。

唐华俊：

中国工程院院士，中国农业科学院院长。

毕淑敏：

著名小说家。

杨宪益：

翻译家。

张骏：

电影导演。

杨振鈜：

武术家。

杨振宁：

诺贝尔物理奖得主。

李政道：

诺贝尔物理奖得主。

石钟慈：

世界著名遗传学家。

张瑞敏：

著名企业家。

何向东：

知名逻辑学学者，原西南师范大学副校长，西南大学国家治理学院退休教授。

闫罗彬：

西南大学地理科学学院副教授。

这些校友在自己的领域内均有卓越的成就，为国家做出了杰出的贡献。