深圳职业技术大学是一所 公办本科层次的职业院校。它以优质“双高”学校为基础设置，创造了中国高职教育的多个第一，综合实力稳居全国同类院校前列。深圳职业技术大学在河南省理科一本录取的分数最低为553分，文科不招生。此外，它也被认为是一本学校，并且拥有自主招生的权益。

因此，综合以上信息，可以得出结论：深圳职业技术大学是一所公办本科层次的职业院校，虽然在一些省份被视为一本招生，但整体上它仍然被广泛认为是一本学校。对于非广东考生，深圳职业技术大学在你所在的省份可能是本科二批招生，这样也可以认为它是二本大学。