大学职工的年假天数根据职工累计工作时间确定，具体规定如下：

职工累计工作已满1年不满10年的，年休假为 5天。

职工累计工作已满10年不满20年的，年休假为 10天。

职工累计工作已满20年的，年休假为 15天。

需要注意的是，国家法定休假日和休息日不计入年休假的假期。

建议：大学在安排职工年休假时，应严格按照《职工带薪年休假条例》的规定执行，确保职工的合法权益得到保障。