卓越计划，即卓越工程师教育培养计划，涵盖了众多中国顶尖高校。根据最新的可靠数据，卓越计划涉及的高校总数为 205所。具体来看，第一批实施该计划的高校有61所，第二批有133所，而第三批虽然涉及了433个本科专业和126个研究生专业，但具体涉及的高校数量并未明确提及。

综合以上信息，我们可以得出结论，卓越计划涉及的高校总数大约为205所。这一数字综合了不同批次的入选高校数量，实际数量可能会有所不同，因此建议进一步核实最新的数据以获得最准确的信息。