湘潭大学的教授数量在不同时间点有所不同，且可能因学院和学科的不同而有所变化。以下是一些具体的数据：

某个学院：

专任教师57人，其中教授15名。

另一个团队：

教授3名。

某个学院：

教职工183人，专任教师146人，其中教授44名。

信用风险管理学院：

专职教师62人，教授27人。

某个学院：

105名教师，其中包括教授29人。

截至2010年底：

学院有教职工81人，其中教授18人。

截至2024年9月：

学院有教职工87人，其中教授29人。

这些数据可能来自不同时间点，因此可能不完全反映当前情况。建议直接访问湘潭大学官网或联系学校相关部门获取最新和准确的教授数量信息。