大学老师的假期天数通常包括寒暑假、周末休息日以及国家法定假日。具体假期天数可能因地区和学校的规定而有所不同。以下是一些概括性的信息：

寒暑假：

通常为30-75天不等，具体天数依据学段和地区有所差异。

周末休息日：

一年大约有75天左右。

国家法定假日：

通常包括春节、国庆节、劳动节等，具体天数依据每年的放假安排而定。

其他假期：

可能包括教师节等，具体天数依据学校规定而定。

综合以上信息，大学教师一年的假期天数大致在150天至180天之间。然而，实际工作天数可能会因加班、值班等原因而有所不同。

此外，大学老师还享有带薪年假，年假的天数通常与工作年限相关。例如，连续工作满1年不满10年的，年休假5天；连续工作满10年不满20年的，年休假10天；连续工作满20年的，年休假15天。

需要注意的是，不同岗位的教职工放假时间可能有所不同，有些学校会内部单独通知。