赤峰大学（赤峰学院等）的师生人数如下：

教职工人数

现有教职工1486人，其中专任教师932人。

现有教职工1560人，其中专任教师962人。

截至2023年3月，学校有教职工1604人，其中专任教师981人。

全日制在校学生人数

现有全日制在校学生14632人。

现有全日制在校学生14350人。

截至2023年3月，全日制在校学生14191人。

综合以上数据，赤峰大学的师生人数大约为30000人左右。