考研日语可以选择的专业主要有以下几种：

社会学专业：

研究人类群体与社会行为，内容涵盖教育、家庭、性别、环境、福祉、经济、政策、观光、传媒、国际等方面。有些大学会进一步细分为社会福祉学、社会政策学、媒体社会学、社会文化学、国际社会学等。

文学专业：

研究语言文字用于表达社会生活和心理活动，包括日本文学、中国文学、西方文学、比较文学等。毕业生可以从事日语老师、文学老师、记者、编辑、文员等工作，也可以创作小说、诗歌成为作家。

政法类专业：

包括法学、政治学、公共政策、国际关系学等。建议报考的学生平时多搜集相关的专业课知识，以弥补专业知识的空白。

日语语言文学：

研究日语的语言结构、文学、文化等方面，适合对日语有浓厚兴趣的学生。

日语口译：

培养能够胜任口译工作的专业人才，适合对外交流频繁、需要具备良好口译能力的学生。

复合型专业：

例如新闻学的日语方向、法律非法学的日语方向、国际中文教育的日语方向等，这些专业结合了日语与其他学科的知识，适合希望从事跨学科领域工作的学生。

传媒学专业：

研究公共关系、媒体、新闻、传播和旅游等社会科学领域，关注社会、文化和通信的全球化、多样化和跨界性。

经营学、法学、传媒等相关专业：

如果未来就业是首要考虑因素，这些专业也是不错的选择，因为它们通常有较高的就业前景。

在选择专业时，建议结合自己的兴趣和职业规划，同时考虑专业的就业前景和学校的知名度。例如，早稻田大学的政经学相关专业虽然世界排名不高，但在政界和商界有广泛的影响力，是一个值得考虑的选择。