小学到大学的课程数量如下：

小学阶段

小学通常有5门主课：语文、数学、英语、科学、道德与法治。

此外，可能还有其他科目如体育、自然、社会等。

初中阶段

初中一般有9门科目：语文、数学、英语、物理、化学、生物、历史、地理、政治。

每门课程通常有20节课。

高中阶段

高中课程通常包括语文、数学、英语、物理、化学、生物、地理、政治、历史、体育等。

高二开始分文理科，理科生还需学习物理、化学、生物，文科生还需学习历史、地理、政治。

大学阶段

大学的课程数量根据所选专业而定，通常在10门到几十门不等。

例如，一般大学课程包括数学、语文、英语、政治、历史、地理、物理、化学、生物等。

总结：

小学阶段约有5-10门课程。

初中阶段约有9门课程。

高中阶段约有11-13门课程。

大学阶段约有10-50门课程。

因此，从小学到大学总的课程数量大约在25门到70门之间，具体数量取决于所在学校、所选专业及课程安排。