大学学厨师的录取分数线因地区和学校而异，没有统一的标准。一般来说，厨师专业属于专科或高职等级的专业，录取分数相对较低。具体的录取分数会根据学校的声誉、专业需求以及申请人的竞争情况有所不同。

例如，2022年四川旅游学院烹饪与营养教育专业本科二批的录取平均分为479分，最低分为474分。不同学校和年份，厨师专业的录取分数线可能会有所不同，因此建议查询相关学校招生办公室的官方网站或拨打咨询电话以获取准确的信息。

此外，有些学校的烹饪专业可能不需要分数，但需要通过考试才能就读，而有些学校则可能有分数限制。因此，具体是否需要分数以及分数要求，需要根据所选择的学校和专业的具体要求来确定。