烟台南山学院的好专业主要包括以下几类：

国家级教学改革试点专业

机电一体化技术

山东省特色专业

材料成型及控制工程

电气工程及其自动化

旅游管理

自动化

纺织工程

飞行器动力工程

环境设计

教育部地方高校第一批本科专业综合改革试点专业

材料成型及控制工程

其他优势专业

机械工程

计算机科学与技术

服装设计与工程

食品质量与安全

金属材料工程

自动化

电气工程及其自动化

复合材料与工程

护理学

英语

会计学

汉语国际教育

康复治疗学

食品科学与工程

国际商务

物流管理

化学工程与工艺

这些专业在教学质量和就业前景方面都有较好的表现，是烟台南山学院的王牌专业。建议学生在选择专业时，可以优先考虑这些专业，以获得更好的学习资源和就业优势。