美术冷门专业排名前十名包括：

油画

书法

陶瓷

染色

造型

文物鉴定与修复

艺术考古

雕塑

舞台灯光设计

珠宝鉴定与设计

这些专业相对较冷门，可能由于认知度不高、学习难度较大或市场需求较少等原因而不受美术生和家长的青睐。然而，这些专业也有其独特的魅力和就业前景，对于热爱美术和追求创新的学生来说，可能提供更大的创作和发展空间。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣、天赋及职业规划，选择最适合自己的发展方向。