大学教授的年龄因个人经历和学术成就的不同而有所差异。然而，根据一些调查和统计，我们可以得出以下结论：

正常情况下

硕士研究生毕业进入高校后，在27岁左右评定为副教授，再经过5年评定为教授，因此教授的平均年龄大约在42岁左右。

博士研究生可能比硕士研究生提前2年评定为教授，因此平均年龄在35岁左右。

一般情况

大学老师评上教授的年龄普遍在40岁，正负误差5岁。

有33.2%的调查参与者是在36-40岁时评上教授，占比最多；

21.3%的参与者是在41-45岁评上教授。

高级职位

大学女性副教授的正常退休年龄为55周岁，男性教授的退休年龄为60周岁。

特殊情况

有些教授在非常年轻的时候就取得了教授职位，例如路遥先生，他在1951年毕业后留校任教，享年97岁，当然这是极端个例。

综合以上信息，我们可以推断，大学教授的平均年龄大约在 40-50岁之间，但具体年龄会因个人情况而有所不同。