武夷学院的王牌专业包括 茶学、 环境工程、 食品质量与安全、 计算机科学与技术、 旅游管理、 美术学、 化学工程与工艺、 园艺、 视觉传达设计、 土木工程、 汉语言文学、 物联网工程、 物流管理、 生物工程等。

其中， 茶学是国家级特色专业，也是学校的王牌专业之一。此外， 环境工程、 食品质量与安全、 计算机科学与技术、 旅游管理、 美术学、 化学工程与工艺、 园艺、 视觉传达设计、 土木工程、 汉语言文学、 物联网工程、 物流管理、 生物工程等专业也被视为武夷学院的王牌专业。

建议考生根据个人兴趣和职业规划，选择这些专业进行报考，以获得更好的教学资源和就业前景。