截至2021年底，合肥市的在校大学生数量超过 72万人。

具体到合肥市区的高校学生人数，有以下数据：

1. 合肥工业大学全日制在校生包括本科生30450余人，硕士、博士研究生10780余人。

2. 安徽大学全日制在校生规模约28000余人，其中研究生6000余人，本、专科生22700余人。

3. 安徽农业大学全日制普通在校生21068人，其中硕士、博士研究生2672人。

4. 安徽医科大学全日制在校生共19000余人，其中研究生3900余人，留学生340余人。

此外，合肥市区还有以下大学城及其学生人数：

1. 经开区翡翠湖大学城：聚集了17所高校，覆盖学生人数约10多万人。

2. 新站磨店大学城：有18所院校入驻，覆盖学生人数约12万人。

综合以上信息，合肥市区大学的学生总数大约在72万人左右，具体数字可能会因为不同数据来源和时间而有所差异。