南京职业高中（职高）中一些好考且就业前景较好的专业包括：

通信技术：

南京信息职业技术学院和南京工业职业技术大学都有该专业，且均被评为高水平专业或国家骨干高职院校重点建设专业。

电子信息工程：

南京信息职业技术学院和南京工业职业技术大学均设有该专业，属于电子信息类专业，就业前景广阔。

软件技术：

南京信息职业技术学院和南京工业职业技术大学的专业均榜上有名，是高等职业教育创新发展行动计划中的认定骨干专业。

机电一体化技术：

该专业在南京信息职业技术学院和南京工业职业技术大学中均被认为是王牌专业，属于国家骨干高职院校重点建设专业之一。

物流管理：

该专业在南京工业职业技术大学中被评为王牌专业，同时在南京信息职业技术学院中也有相关专业。

电子信息类：

包括电子信息工程、通信工程、信息对抗技术、信息工程、信息与计算科学等。

生物技术类：

包括生物技术、生物工程、生物资源科学等。

现代医药类：

包括药物制剂、制药工程、生物医学工程、中药学等。

汽车类：

包括车辆工程、汽车服务工程、热能与动力工程、工业设计等。

物流类：

包括物流管理等。

技术类专业：

如土木工程、信息技术、医药专业、汽车检测与维修、建设工程施工等。

计算机类专业：

如计算机应用技术、计算机维护等。

教育类专业：

如学前教育、幼儿保育专业等。

财经商贸类专业：

如会计专业、工商管理专业等。

其他专业：

如商贸、英语、音乐、美术、服装等。

汽车检测与维修专业：

适合男生学习，就业前景较好。

幼教专业：

适合女生学习，属于较为容易考的专业。

护理专业：

适合女生，且有一定市场需求。

汉语言文学专业：

难度较低，招生量大，容易考取。

行政管理专业：

就业率较高，考试科目少，不需要考高数，相对容易考取。

建筑类专业：

如建筑工程技术、建筑装饰工程技术等，这些专业考试难度相对较低，就业前景较好。

选择专业时，建议考虑自己的兴趣和未来的职业规划，同时也要关注专业的热门程度和就业前景。希望这些信息对你有所帮助。