成都的大学及其数量如下：

1. 四川大学

2. 电子科技大学

3. 西南交通大学

4. 西南石油大学

5. 成都理工大学

6. 成都信息工程大学

7. 西华大学

8. 成都中医药大学

9. 四川师范大学

10. 西南财经大学

11. 西南民族大学

因此，成都共有 11所大学。