当初中教师时，选择合适的专业非常重要，以下是一些建议的专业：

汉语言文学（师范）：

适合想成为语文老师的人。这个专业涵盖了汉语和中国文学方面的基本知识，适合对文学有浓厚兴趣的学生。

数学与应用数学（师范）：

如果想教数学，这是一个理想的选择。数学是初中课程中的重要组成部分，学习数学与应用数学专业能够为学生未来的教学工作打下坚实的基础。

英语（师范）：

对于想成为英语老师的同学来说，英语专业是一个不错的选择。英语是初中课程中的重要外语，学习英语专业能够为学生未来的英语教学工作提供必要的知识和技能。

物理学（师范）：

适合教授物理学科。物理学是研究自然现象和基本规律的学科，适合对科学有兴趣的学生，物理教师在各类学校和教育机构中都有较高的需求。

化学（师范）：

适合未来想从事化学教学的人。化学是研究物质的组成、结构、性质及其变化规律的学科，同样适合对科学感兴趣的学生，化学教师的需求也较大。

教育学：

为教师培养提供了必要的专业知识和技能，包括教学方法、教育评价、学生评估等。这是成为教师的传统选择，适合那些希望获得教育理论和实践知识的人。

心理学：

帮助教师更好地理解学生的心理需求和行为特点。心理学专业的知识对于成为学生心理辅导老师或从事教育研究工作有很大帮助。

计算机科学与技术（师范）：

随着信息技术的发展，越来越多的学校开始重视计算机教育，学习计算机科学与技术专业可以为将来从事计算机辅助教学打下基础。

小学教育：

专注于小学教育的理论和实践，适合想成为小学老师的学生。虽然问题中提到的是初中老师，但小学教育专业的知识和技能对于想要成为初中老师的人来说也是非常有帮助的。

特殊教育：

针对特殊需要儿童的教育，需要掌握特殊教育和教学方法。这个专业适合那些希望从事特殊教育工作的学生。

学前教育：

专注于幼儿教育的理论和实践，适合想成为幼儿园老师的学生。

生物科学：

生物科学是研究生命现象和生物体的结构、功能、发育、遗传、进化等方面的学科，适合对生物有好奇心的学生。

美术：

近年来，音乐和美术被划入中考的考试范围，美术老师的地位得到了显著提高。美术专业的毕业生可以从事美术教学及相关的工作。

体育：

随着体育被划入中考范围，体育老师的地位也得到了提高。体育专业的毕业生可以从事体育教学及相关的工作。

新技术教育类老师：

国家主张发展智能教育，人工智能初步已列入普通高中信息课的选择性必修课程。学习相关专业可以为将来从事智能教育打下基础。

建议

选择专业时，可以考虑以下因素：

兴趣：选择自己感兴趣的专业，这样在教学过程中会更有热情和动力。

就业前景：了解不同专业的就业率和市场需求，选择那些需求量大、前景好的专业。

个人职业规划：考虑自己的长期职业目标，选择能够支持自己职业发展的专业。

希望这些建议能帮助你做出明智的选择!