陕西2本大学中，至少有11所是文科类大学。这些大学包括：

1. 西安工业大学

2. 西安文理学院

3. 西安财经学院

4. 西安交通工程学院

5. 陕西科技大学

6. 西安建筑科技大学

7. 西安石油大学

8. 西安理工大学

9. 西安邮电大学

10. 西安工程大学

11. 西安科技大学。

建议：

如果考虑最新的数据和信息，可以认为陕西2本大学中至少有11所是文科类大学。

具体选择学校时，建议进一步查看各学校的详细专业设置和录取分数线，以获得更全面的了解。