截止2023年5月8日，张店区至少有8所大学，分别是：

1. 山东理工大学

2. 齐鲁医药学院

3. 淄博职业学院

4. 山东化工职业学院

5. 万杰医学院

6. 山东工业职业学院

7. 淄博科技职业学院

8. 水利职业学院

9. 丝绸职业学院

10. 铝业职业学院

11. 淄博师范

建议您根据最新官方信息或学校官方公告来确认大学数量，因为这些信息可能会随时间而变化。