机场管制员通常学习的专业是 交通管理专业或 空中交通管理专业。这些专业旨在培养学生掌握民用航空器空中交通管制的基本技术和知识，以便能够胜任空中交通管制领域的相关工作。此外，还有交通运输专业（空管方向）等，专注于培养掌握民航空中交通管制技术的专业基础知识和技能，能够胜任空中交通管制领域相关工作的高级技术应用性专门人才。专业课程通常包括民航概论、电工学、飞行原理、航空气象、空中交通管制基础、机场管制理论与实践等。