大学食堂投资加盟的费用大致在 10~20万之间。具体费用包括以下几方面：

押金：

一般在3万到5万之间，合同到期后押金退还。

设备：

费用一般在五千到一万之间。

入场费：

有些学校需要入场费，一般在一万到两万之间。

加盟费：

如果没有技术，一般会选择一个适合大学食堂的产品加盟，加盟费两万到三万之间。

流动资金：

预留一个月的流动资金一万五。

综合以上费用，投资一个大学食堂店的预算应该在五万五到十一万之间。

此外，还有一些特殊情况下的费用：

代理加盟费：约20万元。

商标授权许可费：预估是2050元/季。

装修费：702元/㎡左右。

收银系统费：大约2050-5000元每套。

前期原材料费：≥8000起（根据需求配送）。

这些费用会根据具体学校的实际情况和选择的项目有所不同，因此在具体操作时，建议详细咨询相关学校或品牌，以获得更准确的预算。