注安师中 煤矿安全专业被认为是最吃香的。根据多个来源的推荐，煤矿安全专业因其高需求和高待遇而成为注册安全工程师的首选专业。此外，金属冶炼安全、化工安全和建筑安全也是较为热门的选择，这些专业分别对应于我国发展迅速且高危的行业，如金属冶炼、化工和建筑行业，因此这些专业的就业前景也较好。

综合考虑行业安全管理现状、发展、国家重视程度、薪资水平和就业需求等方面，以下是推荐的注安师专业顺序：

1. 煤矿安全

2. 金属冶炼安全

3. 其他安全

4. 金属非金属矿山安全

5. 化工安全

6. 建筑安全

7. 道路运输安全

因此，如果你正在考虑报考注安师，建议优先考虑煤矿安全专业，其次可以选择金属冶炼安全、化工安全或建筑安全等专业。选择专业时，建议结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。