要成为科学老师，可以选择以下专业：

科学教育专业：

这是最直接相关的专业，涵盖了物理、化学、生物等自然科学领域的教学。专业课程通常包括教育学、心理学以及自然科学知识等。师范类专业通常还包括教育实习和见习，有助于培养教学实践能力。

物理学专业：

物理学老师需要具备扎实的数学基础和物理原理，能够准确地解释各种物理现象。

化学专业：

化学老师需要掌握化学原理和实验技能，能够安全地进行化学实验。

生物学专业：

生物学是中学科学教育的重要内容之一，学习生物学有助于成为全面的科学教师。

应用物理、应用化学、应用生物等专业：

这些专业虽然更侧重于应用领域，但也适合那些希望成为科学老师的毕业生。它们提供了与科学相关的深入知识，同时也会学习一些教学方法和技巧。

生物技术和生物制药专业：

对于希望教授生物相关课程的老师，这些专业提供了专业的科学知识和实验技能。

化学化工专业：

化学专业的毕业生可以教授化学及相关科目，尤其是那些希望成为中学化学教师的学生。

综合实践或通用技术专业：

这些专业适合那些希望教授综合实践或通用技术的老师，这些科目通常涉及多个学科的知识。

其他师范类专业：

除了科学教育专业外，其他师范类专业如数学教育、英语教育等也可以为成为科学老师提供必要的教学知识和技能。

学科教学（生物）或课程与教学论专业：

对于生物科学考研后想当老师的毕业生，建议报考教育类的学科教学（生物）或者课程与教学论专业，这两个专业都是培养师资的。

建议选择科学教育专业或相关师范类专业，因为这些专业不仅提供了扎实的科学知识，还包含了丰富的教学方法和实践机会，有助于成为一名合格的科学老师。