太原理工大学的专业设置涵盖了工、理、文、经、管等多个学科领域。以下是一些主要的专业列表：

工程学院

机械设计制造及其自动化

材料科学与工程

电气工程及其自动化

电子信息工程

计算机科学与技术

土木工程

建筑环境与能源应用工程

给排水科学与工程

环境工程

安全工程

过程装备与控制工程

车辆工程

飞行器控制与信息工程

机器人工程

工业设计

软件工程

交通设备与控制工程

材料成型及控制工程

农业水利工程

测绘工程

应急技术与管理

人工智能

管理学院

国际经济与贸易

工商管理

会计

公共管理

工程管理

工业工程与管理

文学院

汉语国际教育

英语

思想政治教育

汉语言文学

理学院

数学与应用数学

信息与计算科学

物理学

应用物理学

化学

生物信息学

食品科学与工程

食品质量与安全

园林

体育科学学院

体育教育

运动训练

艺术学院

工艺美术

服装与服饰设计

其他专业

法学

电子商务

农学

统计学

摄影

水利水电工程

城市管理

生物工程

请注意，专业设置可能会随时间变化，正式填报志愿时请以学校最新公布的数据为准。