广东轻工职业技术学院的专业排名如下：

精细化工技术

产品艺术设计

广告设计与制作

酒店管理

机电一体化技术

软件技术

高分子材料加工技术

食品营养与检测

影视动画

应用英语

会展策划与管理

化工生物技术

会计

通信工程设计与监理

建议：

这些排名可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整，建议直接咨询学校或查看最新的官方发布信息以获得最准确的数据。

选择专业时，除了排名，还应考虑个人的兴趣、职业规划以及专业的实际应用前景。