轻工大学中最好的专业包括以下几个：

食品科学与工程：

这是一个综合性非常强的学科，涵盖了食品加工、食品工程、食品安全等多个方面。毕业生可以从事食品生产、研发、质量控制等工作。该专业是国家级特色专业，通过了教育部工程教育认证。

动物科学：

作为动物科学与营养工程学院的王牌专业，动物科学是国家级一流本科专业和国家级特色专业。该专业主要学习动物营养与饲料学、动物生产与管理、饲料加工工艺与设计等方面的基本理论和知识，与当前市场上宠物行业的消费高度重合，就业前景广阔。

包装工程：

研究现代包装科学、工程和设计，培养创新型人才。该专业要求学生具备从事商品包装及智能包装装备研究、设计、开发和技术管理能力，是国家级特色专业。

化学工程与工艺：

这个专业主要研究化学工程、工艺学等方面的基本知识和技能，适用于化工、材料等领域。该专业也是武汉轻工大学的强项之一。

机械设计制造及其自动化：

培养具备机械系统设计、制造、自动化控制等方面能力的人才，适用于机械制造、自动化设备等领域。

电气工程及其自动化：

涉及电气工程、自动化控制、电力系统等领域，毕业生可以在电气工程师、自动化控制工程师等岗位工作。

计算机科学与技术：

随着信息技术的发展，该专业的需求持续增长。毕业生可以从事软件开发、系统维护、数据分析等工作。

软件工程：

培养具备软件开发、测试、维护等方面能力的人才，适用于各类软件企业和技术研发机构。

智能制造工程：

围绕“中国制造2025”战略，培养工程技术人才和管理人才，促进制造业转型升级。

人工智能：

紧跟科技发展潮流，培养人工智能领域人才。

生物信息学：

结合生物学和计算机科学，培养跨学科人才。

健康服务与管理：

适应健康产业发展，培养健康管理人才。

饲料工程：

针对农业产业链需求，培养饲料工程方面人才。

印刷工程：

培养具备印刷设计、图文设计与工艺设计等方面能力的人才，适用于印刷企业和科研单位。

产品艺术设计：

主要培养具备产品创意、设计、制作等方面能力的人才，适用于产品设计、广告设计等领域。

这些专业在各自领域内都有很强的竞争力和就业前景，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。