达州大学提供的专业涵盖了多个学科领域，具体包括：

医学类专业

医学影像技术

护理

助产

药学

中医学

针灸推拿

中医康复技术

医学检验技术

工程类专业

机电一体化技术

机械制造与自动化

数控技术

汽车运用与维修

工程测量技术

新能源汽车检测与维修技术

复合材料智能制造技术

信息技术类专业

计算机应用技术

计算机网络技术

软件技术

人工智能技术服务

大数据技术与应用

电子商务

教育类专业

学前教育

文学、理学、教育学、艺术学、管理学、历史学、法学、工学、经济学等学科门类

特色专业

畜牧兽医

药学

护理

临床医学

物流管理

其他专业

法学和法律事务

会计

工商管理

行政管理

这些专业为学生提供了广泛的选择，涵盖了从医学到工程，从信息技术到教育，以及人文和社会科学等多个领域。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的学科方向。