山东省高考的志愿填报数量如下：

普通类常规批

最多可填报96个志愿，每个志愿为一个“专业（专业类）+学校”的组合。

平行志愿：最多可填报12个平行志愿。

艺术类常规批

最多可填报60个志愿。

体育类常规批

最多可填报60个志愿。

提前批

可填报1个志愿。

综合以上信息，山东省高考考生最多可以填报96个志愿，其中包括普通类、艺术类和体育类的志愿。建议考生在填报志愿时，合理规划志愿顺序，确保志愿之间拉开档次，以增加被录取的概率。